夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 あじさい嬢〜ピンクアナベル〜 』
【構成】
アイシングクッキー
アラザン
マスカルポーネクリーム
エディブルフラワー
ハスカップと赤ワインの寒天
フランボワーズマスカルポーネクリーム
ギリシャヨーグルトジェラート
ホワイトチョコレートクロッカン
フランボワーズソルベ
香草
新鮮な苺のコンカッセ
パールクラッカン
クッキークランブル
ナタデココ
ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
木苺レアチーズ
ジャスミンジュレ
苺コンフィチュール
花言葉は「寛容な女性」。
近づくほどにそのやさしさと美しさに惹かれ、
気づけば心までほどけていく。
鮮やかなピンクの花は
フランボワーズのマスカルポーネクリーム、
ハスカップと赤ワインの寒天で表現
優しく鮮やかなピンクに咲く
「紫陽花-ピンクアナベル-」をまとった夜の華
やわらかな微笑みと、
思わず心を預けたくなるような優しさ。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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