夜パフェ専門店 ななかま堂64
『 招き猫〜金猫は希望の願いを込めて〜 』
幸福を呼ぶ招き猫。
挙げている手や色で招くものが変わります。
皆様の願いが叶いますよう、
当店の招き猫が希望を招きます。
【構成】
ホワイトチョコレート
ルビーチョコレート
パッションフルーツのグラサージュ
Fギリシャヨーグルトジェラート
パッションフルーツメレンゲ
ホワイトチョコレート
さくらんぼ
新鮮なシャインマスカット
新鮮なオレンジ
木頭ゆずミルクジェラート
アーモンドガレット
香ばしいパイ
ジェノワーズ
黒千石大豆煮
黒糖わらび餅
ナタデココ
新鮮なシャインマスカットのコンカッセ
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
粒あんこジュレ
苺のコンフィチュール
ホワイトチョコレート
ルビーチョコレート
━━━━━━━━━━━━━━━━
●夜パフェ専門店 ななかま堂64●
〒064-0806
札幌市中央区南６条西４丁目１番地
プラザ６・４ビル２階
【営業時間】
日〜木・祝日 18：00 ～ 24：00
金土・祝前日 18：00 ～ 26：00
ラストオーダー30分前
／
一日の〆に和のテイストを少し加えた、
夜パフェで良い夢を。
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夜パフェ専門店 ななかま堂64
『 純粋でお茶目な鈴蘭 』
森で見つけた鈴蘭は、
まるで雪の精が落とした鈴のよう。
花言葉は「純粋」。
冷たい空気を吸い込みながら、
小さくも確かな光を放っている。
その姿は、寒さに負けぬ小さな笑み。
お茶目で、凛として、どこまでも優しい。
“幸せの訪れ”を告げるベルが鳴る。
【構成】
ごぼうチップ
飴
チョコレート
抹茶ラングドシャ
メレンゲ
抹茶ジェラート
木頭ゆずミルクジェラート
アニス香る和梨のコンポート
香草
お米のパフ
黒糖わらび餅
抹茶ジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
手亡豆クリーム
粒あんパンナコッタ
アニス香る和梨のコンポートのコンカッセ
クマ笹の葉茶ジュレ
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●夜パフェ専門店 ななかま堂64●
〒064-0806
札幌市中央区南６条西４丁目１番地
プラザ６・４ビル２階
【営業時間】
日〜木・祝日 18：00 ～ 24：00
金土・祝前日 18：00 ～ 26：00
ラストオーダー30分前
／
一日の〆に和のテイストを少し加えた、
夜パフェで良い夢を。
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夜パフェ専門店 ななかま堂64
『 苺に鶴 』
夫婦円満の象徴とされ、
日本を代表する鳥、「タンチョウ」を
表現いたしました。
松の実を忍ばせ、「松に鶴」…のはずが、
気づけば存在感は苺が圧勝です。笑
なめらかな甘さからフレッシュな甘酸っぱさと
起伏のある美味しさを節々に見せます。
「単調」ではなく「多様」な味わいを
お楽しみください。
【構成】
フランボワーズとビーツのクリーム
ホワイトチョコレート
チョコレート
手亡豆クリーム
千歳鶴のジェラート
新鮮な苺のスライス
抹茶ティラミス
手亡豆クリーム
アーモンドガレット
松の実のフロランタン
おからビスキュイ
抹茶ジェラート
黒糖わらび餅
黒千石大豆煮
新鮮な苺のコンカッセ
粒あんこジュレ
苺のコンフィチュール
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●夜パフェ専門店 ななかま堂64●
〒064-0806
札幌市中央区南６条西４丁目１番地
プラザ６・４ビル２階
【営業時間】
20:00〜26:00 (L.O25:30)
／
一日の〆に和のテイストを少し加えた
夜パフェで良い夢を。
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札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂64
●●10月8日木曜日、オープン●●
薄野の夜、その奥にはもうひとつのななかま堂。
一日の〆に和のテイストを少し加えた
夜パフェで良い夢を。
どうぞご贔屓に🙇♂️
オープニングは、左から
『 かきくまこ 』
『 苺に鶴 』
『 クマゲラとナナカマド 』
『エジシカ獣害と獣愛の隙間パフェ 』
『 純粋でお茶目な鈴蘭 』
『 招き猫〜金猫は希望の願いを込めて〜 』
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夜パフェ専門店 ななかま堂64
〒064-0806
札幌市中央区南６条西４丁目１番地
プラザ６・４ビル２階
【営業時間】
20:00〜26:00 (L.O25:30)
夜パフェ専門店 ななかま堂64
10月8日木曜日、オープンします！
『 クマゲラとナナカマド 』
黒い羽と赤い頭が特徴のクマゲラ。
そんな彼が遊びに来るのは、
街路樹として身近なナナカマド。
クマゲラが木にとまり、ナナカマドの実を啄む
そんな風景をイメージしました。
【構成】
ホワイトチョコレート
さくらんぼ
和三盆のシフォンケーキのラスク
ごぼうチップ
マスカルポーネクリーム
ピスタチオジェラート
ヴァローナ70％チョコレートジェラート
まじめなカタラーナ
グロゼイユ
ミルクジェラート
ピスタチオプリン
黒千石大豆煮
ジェノワーズ
粒あんこお餅
ホワイトチョコレートクロッカン
カカオニブメレンゲ
クマゲラクッキー
ヘーゼルナッツクリーム
ボネ
フランボワーズソース
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●夜パフェ専門店 ななかま堂64●
〒064-0806
札幌市中央区南６条西４丁目１番地
プラザ６・４ビル２階
【営業時間】
20:00〜26:00 (L.O25:30)
／
一日の〆に和のテイストを少し加えた、
夜パフェで良い夢を。
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