札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
『ぶどう農林21号』
【構成】
抹茶ラングドシャ
飴
新鮮なシャインマスカット
香草
新鮮なブルーベリー
ローズマリー球体
ピスタチオジェラート
チーズクリーム
男山大吟醸ジェラート
エディブルフラワー
香ばしいパイ
チーズケーキ
ブルーベリームース
白ワインジュレ
柑橘コンフィチュール
今にもこぼれ落ちそうなほど
実をつけたシャインマスカットが、
さらにShine。
飴細工のヘタがキラリとShine。
ローズマリーの球体ゼリーが
涼やかにShine。
男山大吟醸ジェラートの
華やかで艶やかな風味が奥行きを添え、
香ばしいパイが食感にリズムを生む。
果実が香りが食感が、
響くShineをお楽しみください。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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○夜パフェ専門店 ななかま堂○
札幌市中央区南4条西5丁目
第4藤井ビル2階
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)