夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 アメリカンテクノに安心感 』
【構成】
ブルーベリーパウダー
メレンゲ
ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ピスタチオジェラート
クレイジーピー
新鮮なアメリカンチェリー
ミルクジェラート
香ばしいパイ
アーモンドガレット
新鮮なブルーベリーのコンカッセ
グリオットマセレ
コアントロー香るカタラーナ
ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
マセレジュレ
ピスタチオプリン
テクノカットした電子盤メレンゲが
サクサクとビートを刻む。
締まった果肉と濃厚な果汁を持つ
アメリカンチェリー。
“ナッツの女王”ピスタチオは
ジェラートやプリンに姿を変え、
その深いコクで果実を支える。
グリオットの酸味、コアントローの香り、
香ばしい焼き菓子が重なり、
最後の一口まで心地よいグルーヴを奏でます。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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