夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━新作パフェ━━━━━━
『 照らすデコラティブ道 』
【構成】
銀箔
ホワイトチョコレート
ピスタチオチョコレート
飴
マリーゴールドの花びら
香草
キウイバナナジェラート
はちみつとレモンジェラート
ソフトクリーム
新鮮なシャインマスカット
新鮮なブルーベリー
クッキークランブル
新鮮なシャインマスカットのスライス
ジェノワーズ
アーモンドミルクパンナコッタ
ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
新鮮な葡萄のコンカッセ
新鮮なシャインマスカットのコンカッセ
ニセコ蒸留所ohoroジンとレモン、ディルのジュレ
ゴールデンキウイのコンフィチュール
光を受けた透明な飴の中で、
花びらが鮮やかにきらめく。
そのまわりを、
フルーツやざまざまなパーツたちが
華やかに飾り立てます。
瑞々しく甘い
シャインマスカットの芳醇な香りに、
キウイのコンフィチュールの爽やかな酸味、
ピスタチオのチョコレートのコクを重ねて。
果実の輝きが、夜のひとときを照らす
今日も照らすデコラティブ道。