🍐petit gâteau
『 洋梨のタルト3年生 』
【構成】
シャンティ
ベルガモットギモーブ
アニスと赤ワインでコンポートした洋梨
クレームダンジュ
チーズケーキ
胡桃と無花果のフロランタン
洋梨とオリーブのコンフィチュール
フランジパンヌ
パータシュクレ
洋梨をアニスと赤ワインでコンポートし
とろける食感に。
洋梨とオリーブのコンフィチュールがアクセントに。
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折角、ご来店頂いたのに
お待たせや品切れないように
ケーキのご予約をおススメしてます😊
●pâtisserie OKASHI GAKU●
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
•営業時間 17:00~23:00
•定休日 毎週火・水・木曜日