夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『 桃のブーケ 』
【構成】
ウーウーのジュレシート
軽くコンポートした桃のスライス
四川花椒の葉
エディブルフラワー
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ライチソルベ
黒烏龍茶ジェラート
アーモンドガレット
ジェノワーズ
桃のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
抹茶白玉
黒タピオカ
ナタデココ
カカオパルプジュレ
グリオット寒天
桃の花が咲き、やがて甘い果実を結ぶ。
その季節の移ろいを、
ひとつのブーケに束ねて。
瑞々しい桃に、すっきりとしたライチソルベ。
杏仁クリームのまろやかな味わいを重ね、
どこかオリエンタルな余韻へ。
大切な日も、いつもの一日も。
最後は桃色の花束とともに。
一日の〆をやさしく彩る、
桃のブーケ。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
【営業時間】
月~木、祝日 18:00〜24:00
金、土、祝前日 18:00～26:00
(L.O 30分前)