夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 かぼちゃの馬車〜23:50〜 』
【構成】
飴
竹炭ラングドシャ
竹炭メレンゲ
かぼちゃクリーム
ミルクジェラート
チョコレート
紫蘇グリーン
ブラッドオレンジソルベ
ブラックココアのクッキークランブル
チョコレートムース
アーモンドガレット
ジェノワーズ
新鮮なオレンジコンカッセ
無花果の赤ワイン煮
新鮮なブドウのコンカッセ
赤ワインジュレ
ルバーブコンフィチュール
かぼちゃの馬車に見立てた部分は
中にはミルクジェラート
周りはシナモン香るかぼちゃのクリーム
グラスの中には
赤ワインのジュレや、
赤ワインで煮た無花果が入っています。
まろやかなかぼちゃクリームと
グラスの中のチョコレートのムースや
ブラッドオレンジソルベとの相性を
お楽しみください。
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１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)