夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 親しみやすさと優しさ 』
【構成】
パッションフルーツメレンゲ
オレンジおもち
紅茶ジェラート
マンゴーパッションクリーム
ホワイトチョコレートクロッカン
ライチソルベ
ヘーゼルナッツのシュガーコーティング
エディブルフラワー
香草
チーズクリーム
アロエ
新鮮な柑橘のコンカッセ
ジャスミンジュレ
マンゴーのコンフィチュール
黄色のガーベラの花言葉は
「親しみやすい」と「優しさ」
出会った頃に親しみやすく
優しくしてくれたあなたに
ありがとうの気持ちを込めました。
花びらは、
マンゴーとパッションフルーツのクリーム
中心は、
紅茶のジェラートとオレンジのおもちで
表現しております。
オレンジやパッションフルーツの酸味と
紅茶ジェラートの甘味の相性が良く
グラスの中に入っている菊の花と、
ジャスミンジュレの華やかな香りの
マリアージュをお楽しみください。