夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 感謝を込めたミモザリース 』
【構成】
ウコン香るジェノワーズ
パッションフルーツメレンゲ
パッションフルーツチョコレート
ディル
レモンカード
抹茶ラングドシャ
新鮮な苺のスライス
ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ジェノワーズ
木頭ゆずミルクジェラート
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
ピーナッツロッシェ
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
ナタデココ
ピスタチオクリーム
ニセコ蒸留所ohoroジンとレモンとディルのジュレ
柚子コンフィチュール
抹茶のラングドシャのリースに
ウコンのジェノワーズやメレンゲで
お作りしたミモザの花をあしらい
ミモザのリースをお作りしました。
甘酸っぱい苺と
濃厚なチョコレートジェラート。
最後はニセコ蒸留所ohoroジンと
レモンとディルのジュレで爽やかに。
「ありがとう」の気持ちと
「幸せがずっと続きますように」
という想いを込めて貴方に贈ります。