11月1日より「秋拾いボンボン」が始まりました!!
構成
チュイール
カシスムース
さつまいもの羊羹
柿の球体
かぼちゃのスノーボール
栗メレンゲ
皮付き甘栗
赤紫蘇の球体
紫芋のスノーボール
バニラジェラート
柿ソルベ
ハスカップソルベ
モンブランクリーム
カダイフ
くりムース
マロングラッセ
ラムレーズン
バナナキャラメリゼ
かぼちゃの白玉
ビスコッティ
カカオティージュレ
となっております。
本日も皆様のご来店お待ちしております。
羊蹄山のパフェが秋バージョンになりました。
チュイル
アマレット入りクレームダンジュ
柿のソルベ
ブラックココアクッキー
柿のコンカッセ
黒い寒天
ラムレーズンとさつまいもの甘煮
マロンクリーム
10月31日〜11月5日
福岡 岩田屋本店 本館7階にて
夜パフェ専門店 パフェテリア パルが
「第37回 北海道の物産と観光展」
に出店します！
札幌で夜の定番として人気の〆パフェ！！！
福岡でお楽しみいただけます。
今年も洋梨が美味しい季節になりました。
それに合わせて、新作のお披露目です。
洋梨の球体
ココアラングドシャ
アニスクリーム
赤ワイン煮 洋梨コンポート
洋梨ソルベ
くるみのチュイル
タイム風味ディプロマット
カカオニブクロッカン
クリームチーズジェラート
柿・洋梨・葡萄のコンカッセ
赤しそジュレ
洋梨のコンフィチュール
です。
10/3から10/7まで
大阪 あべのハルカス近鉄本店ウイング館９階催事会場にて
夜パフェ専門店 パフェテリアパル
「大北海道展」に出店しています！
札幌のお酒を飲んだ後の定番
「〆パフェ」を大阪でお楽しみいただけます
ぜひご来店くださいませ
ハロウィンの時期に合わせて
｢魔女パフェ｣ ～巨峰と紫芋～
できました!!
今日からです☺︎︎
クッキー
黒のマスカルクリーム
カシスのフィルム
黒のフィルム
巨峰ソルベ
ビスキュイ
ぶどうコンカッセ
紫芋クリーム
ピスタチオプリン
キルシュ漬けグリオット
本日9/12から20日まで
ジェイアール京都伊勢丹 10階催事場にて
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル •
秋のおいしい 北海道展 に出店しまーす🙋🏻♂️
よろしくお願いします🙇🏻
A.有珠山ぶどう雲海
B.平岸街道リンゴ並木
C.モエレ沼洋梨公園
すべて［ジェイアール京都伊勢丹限定］
１日の〆に美味しいパフェを食べて良い夢を
お知らせ
いつもパフェテリア パルをご利用いだだきましてありがとうございます。
9月9日より通常通り営業を再開しております。
18:00開店 25:30L.O 26:00閉店
となります。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
いつもパフェテリアパルをご利用頂きありがとうございます。
先日の地震の影響の為、 食材不足から パフェの種類を変更させていただきます。
ピスタチオとチョコレート 羊蹄山パフェ ふらのぼんぼん
の提供になります。 多少の構成変更はご了承下さいませ
営業時間については
18:00開店
23:00ラストオーダー 23:30閉店 とさせていただきます。
よろしくお願い致します。
パフェテリア パルにも白雪姫がいらっしゃいました☺︎︎
マスカルポーネクリーム
ファジーネーブルのフィルム
アボカドのジェラート
林檎のコンポート
クリームチーズのジェラート
さつまいもの甘露煮
パイ生地
チョコレート
姫林檎のコンポート
紅茶のジュレ
大人のプリン
パフェテリアパル新作パフェ
ふらのぼんぼん
できました！
ディル入り球体ゼリー
メロンチョコ
ラングドシャ
メロンソルベ
ココナッツロッシェ
黒い寒天ドット
スノーボール
フレッシュ丸メロン
クランブルとカダイフ
シャンパンムース
メロン・カンロ・キウイ・ナタデココのマチェドニア
ディル入り炭酸ジュレ
7月11日〜7月16日
ジェイアール京都にて 北海道展 に出展です🙋♂️
今回は手持ちパフェです！
桃に合うパーツで合わせてました。
新作
「発酵乳とサンフルーツのパフェ」
マカロン
黒いシュー
サンフルーツのムース
ヨーグルトのエスプーマー
ヨーグルトジェラート
黒のマスカルポーネクリーム
新鮮なサンフルーツ
発酵乳のチュイール
クランブル
サンフルーツのコンカッセ
サンフルーツのコンフィチュール
アマレットジュレ
黒丸チョコ
緑と黄色のキウイのコンカッセとナタデココ
な夜パフェ専門店 パフェテリアパル
新作「苺と大吟醸」
フランボワーズのオブラート
大吟醸ムース
苺のソルベ
新鮮な苺
酒粕パンナコッタ
日本酒マチェドニア
#母の日にパフェを送ろう
「幌見峠ラベンダーパフェ」
札幌全域を見渡せる幌見峠のラベンダー畑ゆイメージして作りました👨🎨
構成はほのかなラベンダーの甘い香りを相性の良いマスカルポーネジェラート、ブラックベリー系でまとめてます🙋🏻♂️
食べ方は横長メレンゲで下のアイス達を抑えラベンダームースをアイスと一緒にすくって食べるとお口の中がラベンダー畑になります。
5/20からです。
夜パフェ専門店 パフェテリア パル
新作「ゴルゴンゾーラとエルダーフラワーのパフェ」
リモンチェッロのシート
柑橘のカルチェ
ベルガモットのソルベ
ゴルゴンゾーラのジェラート
エルダーフラワーのジェラート
ハートのメレンゲ
ディル
はちみつクリーム
ゴルゴンゾーラチーズケーキ
胡桃のプラリネ
エルダーフラワーのムース
グレープフルーツジュレ
でございます👨🎨
羊蹄山のパフェが初夏になります。
「羊蹄山パフェ〜初夏〜
夜パフェ専門店Parfaiteria PaL 今年の桜のパフェは🌸 「桜と大吟醸のパフェ」 明日からです💁🏻♂️
円山公園の桜が散るまでやる予定です！
十勝産 白銀の太陽マンゴーとショコラのシャンパーニュのパフェ できました👨🎨 今シーズンはこちらで最後なので 36食限定です。
真冬の北海道で作られたマンゴー、是非ご賞味ください。
単品3250円 ドリンクセット3500円
構成 シャンパーニュのシャンティ ドミニカ産カカオのチョコレートジェラート 白銀の太陽 クランブル ヘーゼルナッツのテリーヌ オレンジコンカッセ シャンパンジュレ ベルローズ
今回は手持ちパフェです！ 
