NEWS

お知らせ

お知らせ夜パフェPaL 【さくら🌸パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 貴婦人、櫻井さん 』

 

【 構成 】
チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ごぼうチップ
ミルクジェラート
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クッキークランブル
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天

 

凛と背筋を伸ばし、
言葉で時代を見つめ続ける貴婦人、
櫻井さん。

 

静かな語り口の奥に揺るがぬ信念を宿し、
流されない視点で社会を照らす。

 

やわらかな春の香りと
あずきジェラートが寄り添い、
ほのかな塩味と大吟醸の余韻が広がります。

 

桜の花言葉「精神美」のように、
儚さの中に芯のある味わいを
お楽しみください。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

━━━━━━━━━━━━━━━━

⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

№kumaお知らせ夜パフェPaLbeL新宿三丁目 【新作パフェ🎥】

 

3月13日(金)公開!
映画『ゴールデンカムイ 網走監獄襲撃編』との
コラボパフェを提供いたします。

 

アイヌ民族から強奪された莫大な金塊を巡り、
杉元VS.鶴見率いる第七師団VS.土方歳三による
三つ巴の刺青囚人争奪戦が勃発!
誰が敵で、誰が味方か・・・⁉︎
様々な思惑が交錯する中、
ついに、闘いの舞台はすべての謎を知る
「のっぺら坊」が収監された、
決戦の地・“網走監獄”へ―。
シリーズ最大の闘いの火蓋が切られる――ッ‼︎‼︎‼︎

 

ブラッドオレンジとマンダリンで
赤く染まる囚人服
様々な思惑と味が交錯する中
誰が敵で、誰が味方か…

 

映画
『ゴールデンカムイ 網走監獄襲撃編』の夜パフェ

 

【構成】
ごぼうチップ
パータフィロ
ブラッドオレンジとマンダリンのソルベ
マンゴーパッションクリーム
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
チョコレート
新鮮な苺
とうきびのフィナンシェ
ピーナッツロッシェ
メレンゲ
カタラーナ
新鮮なオレンジのコンカッセ
グロゼイユ
カカオニブクロッカン
クレーム・ダンジュ
アーモンドガレット
黒糖わらび餅
カカオムース
はまなすのジュレ
柑橘のコンフィチュール
レモンカード
あんこ寒天

 

提供店舗
●Parfaiteria PaL (札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3

 

●モモブクロ
@momobukuro

 

●Parfaiteria PaL 心斎橋(大阪)
@pal.shinsaibashi

 

●Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma

 

提供期間 3/11(水)~4/28(火)

 

お知らせ夜パフェPaL 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 思いやり。〜mimosa〜 』

 

【構成】

香草
ウコンとパッションフルーツのメレンゲ
柑橘フィナンシェ
発酵乳とベルガモットのソルベ
レモンカード
新鮮な柑橘
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
男山大吟醸ジェラート
アーモンドガレット
コアントロー香るカタラーナ
クッキークランブル
大麦若葉クリーム
ニセコ蒸留所ohoroジンと
レモン、ディルのジュレ
新鮮な柑橘のコンカッセ
柑橘コンフィチュール

 

丸くふわふわした花を咲かせるミモザの花を
ウコンとパッションフルーツのメレンゲで
表現いたしました。

 

レモンやオレンジ、ベルガモットなど
柑橘の爽やかな香りと酸味を
大吟醸ジェラートの甘さで
包み込んでくれます。

 

それぞれがお互いに思いやった
調和のとれた味わいをお楽しみください。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 ルビーの花環 』

 

【構成】
ルビーチョコレートのグラサージュ
フランボワーズソルベ
メレンゲ
ルビーチョコレートクリーム
ローズマリー
新鮮な苺のスライス
ミルクジェラート
香ばしいパイ
パールクラッカン
クレイジーピー
アーモンドガレット
新鮮な苺のコンカッセ
薔薇ジュレ
発酵乳とベルガモットのクリーム
ルバーブコンフィチュール

 

孤独が好きな俺さ
気にしないで食べていいよ。
気が変わらぬうちに早く
食べてくれ。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaL 【🐻と🦙のパフェ】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 


『 クマにクマ 』

 

【構成】
ラングドシャ
クマチョコレート
栗粉メレンゲ
チョコレートクリーム
木頭ゆずミルクジェラート
エディブルフラワー
粉糖
柚子ピール
クッキークランブル
クリームチーズジェラート
クレマ・デ・マスカルポーネ
エスプレッソ
ジェノワーズ
アーモンドフロランタン
蜂蜜とカモミールのムース
じゃがいもムース
新鮮な柑橘のコンカッセ
薩摩芋と林檎のマルムラード
クマ笹の葉茶ジュレ

 


『 そんな日もアルパカ 』

 

【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
発酵乳とベルガモットのクリーム
ミルクジェラート
ヘーゼルナッツのブールドネージュ
メレンゲ
チョコレート
アプリコットソルベ
エディブルフラワー
アーモンドミルクパンナコッタ
パールクラッカン
豆腐白玉
クッキークランブル
新鮮な苺のコンカッセ
紅茶ムース
紅茶ジュレ
ルバーブコンフィチュール

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【パフェ🍓ご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 浮ついた苺の気持ち 』

 

【構成】
イタリアンメレンゲ
プラリネジェラート
新鮮な苺
メレンゲ
香草
チョコレート
レモンカード
シャンティ
フランボワーズソルベ
クッキー
グロゼイユ
バラジュレ
ジェノワーズ
ミルクジェラート
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
アーモンドガレット
クッキークランブル
アーモンドミルクパンナコッタ
求肥
グリオットマセレ
フランボワーズクリーム

 

レモンカードの爽やかな酸味、
ラム酒の香るシャンティと
クッキーがタルトを思わせ
そこに3種類のジェラートが加わった
苺✖️タルト✖️パフェとして
再構築した新しいパフェを
お楽しみください🍓

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 そんな日もアルパカ 』

 

【構成】
ホワイトチョコレート
ベルガモットギモーブ
発酵乳とベルガモットのクリーム
ミルクジェラート
ヘーゼルナッツのブールドネージュ
メレンゲ
チョコレート
アプリコットソルベ
エディブルフラワー
アーモンドミルクパンナコッタ
パールクラッカン
豆腐白玉
クッキークランブル
新鮮な苺のコンカッセ
紅茶ムース
紅茶ジュレ
ルバーブコンフィチュール

 

“ふわふわ”“もしゃもしゃ”のっそりアルパカ
ベルガモットのギモーブと発酵乳のクリームが
毛並みのように軽くほどけ、
ミルクジェラートとアプリコットソルベが
すっと広がります。

 

下には豆腐白玉のもちっとした食感、
紅茶ムースと紅茶ジュレの落ち着いた香り。

 

見た瞬間にほっとして、食べれば心もゆるむ

 

うまくいかない日でも
こんな甘さに出会えたなら…
まぁ、そんな日もアルパカ。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【新作🐻パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

『 クマにクマ 』

 

【構成】
ラングドシャ
クマチョコレート
栗粉メレンゲ
チョコレートクリーム
木頭ゆずミルクジェラート
エディブルフラワー
粉糖
柚子ピール
クッキークランブル
クリームチーズジェラート
クレマ・デ・マスカルポーネ
エスプレッソ
ジェノワーズ
アーモンドフロランタン
蜂蜜とカモミールのムース
じゃがいもムース
新鮮な柑橘のコンカッセ
薩摩芋と林檎のマルムラード
クマ笹の葉茶ジュレ

 

冬眠のタイミングを逃し、
静かな冬を眠れずに過ごしている熊。

 

チョコレートと栗粉のメレンゲ、
チョコレートクリームで
かたどった体の中には、
木頭ゆずミルクジェラートの
やさしい酸味と香りが広がります。

熊の大好物である蜂蜜を使った
カモミールのムースがふんわりと心をほどき
クマ笹の葉茶ジュレが
北海道の静かな山中を感じさせる。

 

眠れない冬に、
気持ちが落ち着くような余韻を
閉じ込めました。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 干支パフェうまっ!〜丙午〜 』

 

【構成】
チョコレート
チョコレートクリーム
キャラメルクリーム
ミルクジェラート
メレンゲ
ピスタチオクリーム
フランボワーズソルベ
アーモンドフロランタン
香ばしいパイ
キャロットケーキ
黒千石大豆煮
求肥
新鮮な苺のコンカッセ
レモンと薔薇ジュレ
アーモンドミルクパンナコッタ
苺コンフィチュール
黒糖わらび餅
練乳寒天

 

干支“丙午”をイメージした
“うまっ!”パフェ。

 

チョコレートの耳と、
たてがみを模したチョコクリームとキャラメルを重ね
中にはミルクジェラートと
フランボワーズソルベを合わせ、軽やかな甘さに。

 

馬の好物である人参を使った
キャロットケーキを忍ばせ、
黒千石大豆、求肥と
白梅形の練乳寒天でお正月らしい華を添えました。

 

丙午の年を晴れやかに迎える
“うまっ!”なパフェをお楽しみください。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

お知らせ夜パフェPaL 【🍓パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 苺くらうん 』


【構成】
チョコレート
新鮮な苺
シャンティ
パールクラッカン
アーモンドガレット
ミルクジェラート
ピスタチオジェラート
グリオットムース
ホワイトチョコレート
新鮮な苺のスライス
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
ボネ
ジェノワーズ
アーモンドガレット
アーモンドクロッカン
新鮮な苺のコンカッセ
バラジュレ

 

バラの華やかな香りで苺を飾り
ミルクジェラートの甘みと
ピスタチオジェラートの香ばしさが
より味わいを引き立ててくれます。

 

中には、
ちょっぴりほろ苦いコーヒーとココアで出来た
ボネを隠して甘酸っぱいだけじゃない
大人っぽさを表現しております。

 

甘さを引き立てるために
苦いことも酸っぱい思い出も乗り越えた
あなたには、真っ赤な苺の王冠を👑

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【只今のパフェ】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

左から

 

『 苺くらうん 』

 

『 ピスタチオとチョコレート 』

 

『 獅子舞パフェ〜唐草模様の胴幕餅〜 』

 

『 純粋でお茶目な鈴蘭 』

 

『 干支パフェうまっ!〜丙午〜 』

 

『 ようなしブルータイム 』

 

の6種類でございます。

 


1年の締めに美味しいパフェで
〆て良い年が迎えられますように。

 

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎

 

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F

 

【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【2025年→2026年のパフェ】

 

夜パフェ専門店の
お正月パフェのご紹介です。

 

左上から時計回りで

 

『 干支パフェうまっ!〜白馬〜 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

●モモブクロ(池袋)
@momobukuro

 

●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi

 

『 獅子舞パフェ〜唐草模様の胴幕餅〜 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi

 

『 門松 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

『 獅子舞パフェ〜逆にパクパク〜 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3

 

『 干支パフェうまっ!〜丙午〜 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya

 

●Number Kuma難波
@numberkuma

 

『 獅子舞パフェ〜シシマイケル〜 』
●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka

 

『 招き猫パフェ〜黒猫は厄除けに〜 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro

 

『 獅子舞パフェ〜梅の花と〜 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya

 

●Number Kuma難波
@numberkuma

 

『 苺に鶴 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3

 


1年の締めに美味しいパフェで
〆て良い年が迎えられますように。

 

お知らせ夜パフェPaL 【パフェのご紹介】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 獅子舞パフェ〜唐草模様の胴幕餅〜 』

 

【構成】
手亡豆クリーム
チョコレート
ブラックココアクッキー
パッションフルーツチョコレート
ルバーブソルベ
ディル
ホワイトチョコレート
抹茶のおもち
あずきジェラート
抹茶ティラミス
おからビスキュイ
黒糖わらび餅
新鮮な苺のコンカッセ
黒千石大豆煮
アーモンドガレット
白ごまクランブル
黒タピオカ
鍛高譚のジュレ
フランボワーズとみりんのソース

 

胴幕(かや)と呼ばれる唐草模様の風呂敷きを
抹茶のおもちで表現し
中には、演者の代わりに白餡のクリームと
あずきのジェラートで
抹茶大福のような味わいにしております。

 

ひらりと動きに合わせて胴幕をはためかせ
まるで獅子が生きているように感じさせる。

 

獅子舞は、頭に噛みつくことで
“神さまが付く“と言われていて
新年がみなさんにとって
良い年になりますようにと
願いを込めてお作りします。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

【札幌夜パフェ3店舗】

 

Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal

 

ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

お知らせ夜パフェPaL 🎅クリスマスパフェ 2025🎅

 

夜パフェ専門店の
クリスマスパフェのご紹介です。

 

左上から時計回りで🎅

 

『 ポインセチア 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi

 

『 あわてんぼうのくま 』
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria beL新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3

 

●Number Kuma難波
@numberkuma

 

『 うかれたサンタ 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

●モモブクロ(池袋)
@momobukuro

 

『 クリスマスアゲハ 』
●モモブクロ(池袋)
@momobukuro

 

『 クリスマスの妖精 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya

 

『 うかれたトナカイ 』
●ななかま堂(札幌)
@yorupafait.nanakamadou

 

『 聖樹〜Christmas tree〜 』
●Parfaiteria PaL心斎橋
@pal.shinsaibashi

 

●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka

 

『 St.聖火〜聖夜の灯火〜 』
●Parfaiteria miL(札幌)
@parfaiteriamil

 

『 赤いひいらぎさん。』
●Parfaiteria beL渋谷
@parfaiteriabel_shibuya

 

●Number Kuma難波
@numberkuma

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

 

お知らせ夜パフェPaL 【Xmas parfait】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 


『 ポインセチア 』

 

【構成】
金平糖
ごぼうチップ
ルビーチョコレート
木苺のラングドシャ
抹茶のラングドシャ
マスカルポーネクリーム
フランボワーズソルベ
新鮮な苺のスライス
ピスタチオクリーム
紅茶ジェラート
パールクラッカン
香ばしいパイ
ジェノワーズ
新鮮な苺のコンカッセ
シャンパンジュレ
ルバーブコンフィチュール

 

━━━ ‍━━━

 


『 あわてんぼうのくま 』

 

【構成】
チョコレート
マスカルポーネクリーム
チョコレートクリーム
ミルクジェラート
ベルガモットギモーブ
ルビーチョコレート
パッションフルーツチョコレート
ブラックココアクッキー
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
フランボワーズとビーツのクリーム
ピスタチオクリーム
アーモンドガレット
練乳寒天
ジェノワーズショコラ
新鮮な苺のコンカッセ
バラジュレ
苺のコンフィチュール

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【札幌 洋梨パフェ】

夜パフェ専門店 札幌3店舗

 

左から。

 

『 ようなしブルース。』
●ななかま堂
@yorupafait.nanakamadou

 

『 ようなしブルータイム 』
●Parfaiteria PaL
@parfaiteriapal

 

『 ヨウナシノ妖精 』
●Parfaiteria miL
@parfaiteriamil

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。

お知らせ夜パフェPaL 【新作クリスマスパフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

 

『 ポインセチア 』

 

【構成】
金平糖
ごぼうチップ
ルビーチョコレート
木苺のラングドシャ
抹茶のラングドシャ
マスカルポーネクリーム
フランボワーズソルベ
新鮮な苺のスライス
ピスタチオクリーム
紅茶ジェラート
パールクラッカン
香ばしいパイ
ジェノワーズ
新鮮な苺のコンカッセ
シャンパンジュレ
ルバーブコンフィチュール

 

ポインセチアの花びらには
ルビーチョコレートと
木苺のラングドシャを重ね、
鮮やかな赤が静かにひらくような仕立てに。
中心には金色の金平糖を添え、
小さな星が灯るようなきらめきを。

 

中にはフランボワーズソルベと
紅茶ジェラートを忍ばせ、
甘酸っぱさと香りが軽やかに広がります。

 

仕上げのシャンパンジュレには、
フランスで“星を飲む”といわれる
一杯の輝きを閉じ込めました。

 

赤い星が、静かに咲く
その光は、小さな奇跡を照らす。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎


札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【新作 Xmas🐻パフェ】

夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL

『 あわてんぼうのくま 』

 

【構成】
チョコレート
マスカルポーネクリーム
チョコレートクリーム
ミルクジェラート
ベルガモットギモーブ
ルビーチョコレート
パッションフルーツチョコレート
ブラックココアクッキー
ヴァローナ70%チョコレートジェラート
フランボワーズとビーツのクリーム
ピスタチオクリーム
アーモンドガレット
練乳寒天
ジェノワーズショコラ
新鮮な苺のコンカッセ
バラジュレ
苺のコンフィチュール

 

森をドタバタ駆け抜ける、
サンタ気分のあわてんぼうのくまさん

 

チョコレートクリームで毛並みを、
ミルクジェラートで息づく温もりを
フランボワーズとビーツのクリーム、
練乳寒天がつくる小さなサンタ衣装。

 

ふっと笑みがこぼれる
冬の情景をすくってください。

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F



【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

お知らせ夜パフェPaL 【新作パフェ🎥】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 

11月21日(金)公開!
映画『果てしなきスカーレット』との
コラボパフェを提供いたします。

 

ここは、生も死も混じり合う場所。
スカーレットの長い髪が風に舞い、
砂埃の中で瞳が光る。

 

絶対に敵を討つ
強い決意を胸に
荒れ果てた大地で戦い旅する

 

愛を知りたい。

 

ひと匙の甘さの裏に潜む、狂気と慈しみ。
血のように濃く、涙のように透きとおる。

 

その味は、果てしなき旅の記憶。
生きる意味を、あなたの舌で確かめてください。

 

新作パフェ
映画『果てしなきスカーレット』パフェ

 

【構成】
竹炭ダンテル
ルビーチョコレート
紫蘇パープル
モンブランクリーム
クッキー
銀箔
フランボワーズのブールドネージュ
ルバーブクリーム
フランボワーズソルベ
ブルーベリーソルベ
ピーナッツロッシェ
新鮮なブルーベリー
コラーゲンゼリー
ヘーゼルナッツフロランタン
ジェノワーズショコラ
チョコレートムース
アーモンドミルクパンナコッタ
紅茶ジュレ
グリオットマセレ
ナタデココ
すりおろしリンゴのジュレ
マセレソース

 

提供店舗
●Parfaiteria PaL(札幌)
@parfaiteriapal

 

●Parfaiteria beL 新宿三丁目
@Parfaiteriabel_shinjuku3

 

●モモブクロ(池袋)
@momobukuro

 

●夜パフェ専門店 Number Kuma 難波(大阪)
@numberkuma

 

提供期間 11/20(木)〜12/25(木)

お知らせ夜パフェPaL 【🍇と🌿】

夜パフェ専門店

Parfaiteria PaL

 


『 肉感的巨峰パフェ 』

 

【 構成 】

チョコレート
ブラックココアクッキー
新鮮な葡萄
メレンゲ
クレイジーピー
エディブルフラワー
Fギリシャヨーグルトジェラート
フィグとフランボワーズソルベ
メレンゲ
赤紫蘇球体
大葉クランブル
Fギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
黒糖わらび餅
ニセコ蒸留所ohoroジンとディルのジュレ
ナタデココ
デラウェア
フルーツポワレ

 


『 純粋でお茶目な鈴蘭 』

 

【構成】
ごぼうチップ

チョコレート
抹茶ラングドシャ
メレンゲ
抹茶ジェラート
木頭ゆずミルクジェラート
アニス香る和梨のコンポート
香草
お米のパフ
求肥
抹茶ジェノワーズ
香ばしいパイ
マイクロアマランサス
手亡豆クリーム
粒あんパンナコッタ
和梨のコンカッセ
クマ笹の葉茶ジュレ

 


1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。

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⚫︎夜パフェ専門店 パフェテリア パル⚫︎

札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F


【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土     18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日    18:00〜26:00(L.O 25:30)

 

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