夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL 心斎橋
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『フラミンゴ〜赤ルバーブと赤肉メロン〜』
【構成】
ルビーチョコレート
ルバーブクリーム
ヨーグルトジェラート
新鮮な赤メロン
ディル
ジェノワーズ
クランブル
ルバーブソルベ
カカオパルプムース
ハトムギ
ジャスミンジュレ
赤肉メロンのコンカッセ
ルバーブコンフィチュール
グリーンアイズ寒天
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ヨーグルトジェラートにルバーブクリームを纏わせ、ルビーチョコレートの羽と顔の可憐なフラミンゴ。
ルバーブの酸味
カカオパルプやヨーグルト、ジャスミンのすっきりとした味が
赤肉メロンの甘味を引き立たせます。
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パフェテリア パル心斎橋
【営業時間】
月曜~木曜 17:00〜24:00
金•祝前日 17:00〜25:00
土曜 16:00〜25:00
日•祝 15:00〜24:00
L.O.30分前
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
—— OKASHI GAKU®︎の自販機 ——
●心斎橋ビックステップ
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-14
●東心斎橋製造場前
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-2
Parfaiteria PaL心斎橋での
スイーツ缶販売休止しております。
是非自販機でお求めください🙇♂️
⚠️模倣品出回ってます。ご注意下さい。
【新作パフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『フラミンゴパフェ』
【構成】
ルビーチョコレート
ルバーブのクリーム
カシスソルベ
ライチのエスプーマ
ピーナッツロッシェ
ソフトクリーム
アーモンドガレット
ナタデココ
白ぶどうジュレ
新鮮なキウイフルーツ
ルバーブのコンフィチュール
フランボワーズ寒天
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鮮やかなピンク色特徴的なフラミンゴ🦩
甘酸っぱいルバーブのクリームと
ほのかな酸味あるルビーチョコレートで表現しました
ふわふわの新食感、ライチのエスプーマの水面の上を
1本足の舞踏家が華麗に舞い踊ります。
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
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petit gâteau
『 ドゥーブルフロマージュ オランジュ 』
【構成】
マスカルポーネムース
スフレフロマージュ
コンフィチュールオレンジ
ジェノワーズ
見た目はアイスキャンディーだけど
中身はマスカルポーネのムースとスフレフロマージュ。
2種類の異なるチーズとオレンジの爽やかな香り。
夏のチーズケーキを手にもってどうぞ🌼
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pâtisserie OKASHI GAKU®︎
●住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
●営業時間 17:00〜23:00
※しばらくの間、定休日がございます。
毎週、火、水
●ご予約はこちらから
℡011-252-9911
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea- 』
【構成】
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
チョコレート
雫ジュレ
キウイ寒天
木苺と白いんげんのクリーム
メロンと白いんげんのクリーム
メレンゲ
オレンジのおもち
クリームチーズジェラート
クレーム・ダンジュ
パイナップルソルベ
香ばしいパイ
柑橘のコンカッセ
アーモンドミルクパンナコッタ
ナタデココ
紅茶ジュレ
柑橘のコンフィチュール
6/6は紫陽花の日
紫陽花は魔除け、お守りになると言われています。
爽やかな柑橘とお花の甘美な香り
咲進めるほど色を変える紫陽花のように、
味の変化もお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 アメリカンテクノに安心感 』
【構成】
ブルーベリーパウダー
メレンゲ
クレームダンジュ
ピスタチオジェラート
香草
アメリカンチェリー
ミルクジェラート
香ばしいパイ
アーモンドガレット
パールクラッカン
新鮮な葡萄のコンカッセ
カタラーナ
クローブ香るグリオットマセレ
ピスタチオプリン
グリオットマセレのジュレ
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サクサクとしたメレンゲに締まった果肉のアメリカンチェリー。
濃厚な甘さのピスタチオジェラートに、中には
サクッとしたパイやグリオットの酸味、滑らかな食感のピスタチオプリンが甘酸っぱさを引き立たせます。
様々な味と食感の変化をお楽しみください。
【新作パフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『mero mero』
【構成】
香草
ベルガモットギモーブ
ジンとディル球体
赤肉メロン
青肉メロン
雫
ヨーグルトジェラート
ルバーブソルベ
クランブル
ミントムース
ジンと檸檬とディルのジュレ
ナタデココ
ルバーブコンフィチュール
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赤と青のメロンを丸くくり抜いて
メロンの甘さを引き立てる
さっぱりヨーグルトジェラートと、
甘酸っぱいルバーブソルベの周りに、
たっぷり積み上げました。
ジンの効いたジュレや球体が、大人のお味演出する贅沢なパフェの登場です🍴
転がりやすい球体にご注意を…
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
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夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
只今の夜パフェ専門店全店の
紫陽花パフェのご紹介です。
左上から時計回りで。
『 紫陽花-Annabelle hydrangea- 』
●Parfaiteria PaL (札幌)
@parfaiteriapal
『紫陽花〜ピンクアナベル〜』
●ななかま堂 (札幌)
@yorupafait.nanakamadou
●夜パフェ専門店 モモブクロ （池袋）
@momobukuro
『紫陽花〜leon blue〜』
●Parfaiteria PaL心斎橋（大阪）
@pal.shinsaibashi
『 額紫陽花-GAKU AJISAI- 』
●Parfaiteria beL 渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
『 紫陽花-Annabelle hydrangea- 』
●Parfaiteria beL新宿3丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
●Parfaiteria beL福岡
@bel_fukuoka
『 雨上がりの紫陽花、露だく。 』
●Parfaiteria miL (札幌)
@parfaiteriamil
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１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
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池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 アメリカンテクノに安心感 』
【構成】
ブルーベリーパウダー
メレンゲ
クレームダンジュ
ピスタチオジェラート
香草
アメリカンチェリー
ソフトクリーム
香ばしいパイ
クランブル
ジェノワーズ
パールクラッカン
新鮮な葡萄のコンカッセ
クローブ香るグリオットマセレ
ピスタチオプリン
グリオットマセレのジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
サクサクとしたメレンゲに締まった果肉のアメリカンチェリー。
濃厚な甘さのピスタチオジェラートに、中には
サクッとしたパイやグリオットの酸味、滑らかな食感のピスタチオプリンが甘酸っぱさを引き立たせます。
様々な味の変化と食感の変化をお楽しみください。
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
──────────────────
『アメリカンテクノに安心感』
【構成】
ブルーベリーパウダー
メレンゲ
ピスタチオジェラート
アメリカンチェリー
香草
ソフトクリーム
香ばしいパイ
アーモンドガレット
新鮮な赤ぶどうのコンカッセ
グリオットマセレ
カタラーナ
クレームダンジュ
マセレジュレ
ピスタチオプリン
─────────────
大粒なアメリカンチェリーをふんだんに使って
グラスを彩り
赤いテクノなメレンゲで飾り付け
ピスタチオジェラートやプリンは甘酸っぱいチェリーを引き立てます
上から下まで濃厚な味わいをお楽しみください🍒´-
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
日頃より夜パフェ専門店 モモブクロを
ご愛顧いただきありがとうございます。
本日、6月1日に
モモブクロは
4周年を迎えることができました。
日頃、ご贔屓にして頂いてるお客様、
お取引業者様に
感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、どうぞご贔屓に🙇
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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夜パフェ専門店 モモブクロ
●営業時間●
月曜〜木曜 17:00〜24:00
金、祝前日 17:00〜25:00
土曜 15:00〜25:00
日曜、祝日 15:00〜24:00
L.O.30分前
【東京夜パフェ３店舗】
渋谷
@parfaiteriabel_shibuya
新宿三丁目
@parfaiteriabel_shinjuku3
池袋
@momobukuro
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 さくらじま 』
【構成】
さくらんぼ
クレームダンジュ
パブロバ
ヨーグルトジェラート
レモンカード
クッキー
香草
フランボワーズソルベ
男山大吟醸ジェラート
アーモンドガレット
アーモンドミルクパンナコッタ
タピオカ
ルバーブマセレ
グリオットクリーム
━━━━━━━━━━━━━━━━━
遠い遠い、とあるところに
『 さくらじま 』
という島があったそうです。
そこは季節になると、とても艶やかで
甘く瑞々しいさくらんぼが島中に実り、
まるでさくらんぼタルトの上に
降り立ったかのような気分になる
素敵なところです。
そんなさくらじまを思い描き
パフェをお作り致しました。
是非貴方もさくらじまへ降り立った気分に
なってみませんか？
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 新宿三丁目
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━
『 新種のめんこい実、チェリメンコ 』
【構成】
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
ピーナッツロッシェ
香草
メレンゲ
新鮮なアメリカンチェリー
あんこ球体
フランボワーズ球体
クリームチーズジェラート
ピスタチオジェラート
クッキークランブル
クレームダンジュ
ナタデココ
新鮮な葡萄のコンカッセ
グリオットマセレのジュレ
ピスタチオプリン
━━━━━━━━━━━━━━━━━
この度、新種のめんこい実の創作に成功致しました。
その名もチェリメンコです。
葉っぱはなんと抹茶のラングドシャでできており、
揚げたゴボウを枝にすることにも成功致しました。
チェリメンコの実はとても肉厚で
ジューシーで甘酸っぱさが特徴的な実です。
研究の努力が実となりました。
是非ご賞味ください。
【新作パフェのご紹介】
福岡
夜パフェ専門店 Parfaiteria beL
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『福岡バナナ男爵』
【構成】
チョコレート
シャンティ
竹炭メレンゲ
ごぼうチップ
男爵いももち
バナナジェラート
ラムレーズンジェラート
ヴァローナカカオ70%チョコレートジェラート
カルアミルク球体
バナナキャラメリゼ球体
アーモンドガレット
クレマ・デ・マスカルポーネ
カルダモンケーキ
クランブル
アーモンドフロランタン
柑橘のコンカッセ
カカオティージュレ
豆腐白玉
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ビターなチョコレートジェラートに
ラム酒の効いたラムレーズンジェラート
あまいバナナはほろ苦いカラメルと一緒に
甘くて苦い
大人が楽しむパフェの登場です
／
1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア ベル福岡
【営業時間】
日～木
open 18:00
close 24:00 (L.o 23:30)
金･土･祝前日
open18:00
close25:30 (L.o 25:00)
夜パフェ専門店
Parfaiteria PaL
『 新種のめんこい実、チェリメンコ 』
【構成】
ごぼうチップ
抹茶ラングドシャ
ピーナッツロッシェ
香草
メレンゲ
アメリカンチェリー
あんこ球体
フランボワーズ球体
クリームチーズジェラート
ピスタチオジェラート
クッキークランブル
クレームダンジュ
ナタデココ
新鮮な葡萄のコンカッセ
グリオットマセレのジュレ
ピスタチオプリン
甘みが強く歯応えがあるのが特徴の
アメリカンチェリーに
相性のいい「ナッツの女王」
ピスタチオを合わせて
甘酸っぱくも香ばしい不思議な木の実を作りました。
真っ赤な「めんこい」旬のアメリカンチェリーを
お楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
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夜パフェ専門店 パフェテリア パル
札幌市中央区南4条西2丁目南4西2ビル6F
TEL 011-200-0559
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
札幌
夜パフェ専門店 ななかま堂
━━━━━━━━━━━━━━━━━
『 アメリカンテクノに安心感 』
【構成】
ブルーベリーパウダー
メレンゲ
クレームダンジュ
ピスタチオジェラート
香草
アメリカンチェリー
ソフトクリーム
香ばしいパイ
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
新鮮な葡萄のコンカッセ
クローブ香るグリオットマセレ
ピスタチオプリン
グリオットマセレのジュレ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
サクサクとしたメレンゲに締まった果肉のアメリカンチェリー。
濃厚な甘さのピスタチオジェラートに、中には
サクッとしたパイやグリオットの酸味、滑らかな食感のピスタチオプリンが甘酸っぱさを引き立たせます。
様々な味の変化と食感の変化をお楽しみください。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#札幌パフェ
#夜パフェ
#シメパフェ
#パフェ
#札幌スイーツ
#札幌カフェ
#すすきの
#アメリカンチェリー
#さくらんぼ
池袋
夜パフェ専門店 モモブクロ
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『 羊蹄山 』
【構成】
ナスタチウム
よもぎのジェノワーズ
クレームダンジュ
フランボワーズソルベ
アーモンドガレット
ヨーグルトジェラート
はちみつ林檎のコンポート
ナタデココ
紅茶ジェラート
クランブル
ピスタチオプリン
夜豆竹炭寒天
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
標高1898mの北海道にそり立つ蝦夷富士
羊蹄山をパフェで表現致しました。
軽い食感のチーズクリームと
よもぎジェノワーズで山をイメージ。
山を掘り進めると酸味の効いたフランボワーズソルベ。
グラスの中にはナタデココの食感と
自然な甘みのはちみつが
林檎、本来の甘さを引き出します。
グラスの下の紅茶ジェラートと
ピスタチオプリンを合わせてお召し上がりください。
【新缶】
『 パンナコッタ缶 』
【構成】
ミルクパンナコッタ
苺のコンフィチュール
北海道産の新鮮な牛乳と生クリームを使った
ミルキーなパンナコッタの下には
甘酸っぱい、苺のコンフィチュールを。
甘酸っぱくてフルーティーな香りと
優しい気持ちを缶に詰めました。
⚠️札幌店内販売のみとなっております。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
pâtisserie OKASHI GAKU®︎
●住所
札幌市中央区南4条2丁目10-1南4西2ビル1F
（ @parfaiteriapal が入ってるビル）
●営業時間 17:00〜23:00
※しばらくの間、定休日がございます。
毎週、火、水、木
夜パフェ専門店
ななかま堂
日頃より夜パフェ専門店 ななかま堂を
ご愛顧いただきありがとうございます。
本日、5月26日に
ななかま堂は
6周年を迎えることができました。
日頃、ご贔屓にして頂いてるお客様、
お取引業者様に
感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、どうぞご贔屓に🙇
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
夜パフェ専門店 ななかま堂
札幌市中央区南4条西5丁目第4藤井ビル2階
TEL011-596-8607
【営業時間】
日〜木、祝日 18:00〜24:00(L.O 23:30)
金土 18:00〜26:00(L.O 25:30)
祝前日 18:00〜26:00(L.O 25:30)
夜パフェ専門店 Parfaiteria miL
『アメリカンチェリーとピスタチオ』
【構成】
アメリカンチェリー
グリオットクリーム
ピスタチオジェラート
山川牧場ソフトクリーム
アーモンドガレット
ジェノワーズショコラ
グローブを効かせたグリオットマセレ
グリオットムース
アーモンドクロッカン
飴
グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
グリオットとクローブのマセレソース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
大粒のアメリカンチェリーや、
”グリオット”と言うフランス原産のさくらんぼを使用し、
チェリー好き必見のパフェをご用意致しました🍒
濃厚な味わいのピスタチオジェラートやプリンが
甘酸っぱいチェリーの味わいを引き立たせます。
／
１日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見みれますように。
＼
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
※しばらくの間、営業時間変更してます。
【営業時間】
18:00〜24:00(LO30分前)
夜パフェ専門店 パフェテリア ミル
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
TEL(011)522-9432
夜パフェ専門店
Parfaiteria beL 渋谷
━━━━━━━新作パフェ━━━━━━━━
『 プリンセス チェリー 』
【構成】
ブラックココアクッキー
ルビーチョコ
チョコパティシエール
グリオット寒天
ピスタチオジェラート
アメリカンチェリー
ミルクジェラート
ジェノワーズ
チェリーブランデージェラート
グリオットムース
アーモンドクロッカン
チョコレート
グリオット球体
アーモンドフロランタン
ピスタチオプリン
グリオットマセレ
マセレソース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
アメリカンチェリーの甘酸っぱさとピスタチオジェラートの濃厚な甘味
そこにグリオットの酸味でアクセントを。
チェリーブランデージェラートで大人な味わいを表現しております。
お姫様と甘美なお時間をお過ごし下さい。