夜パフェ専門店 モモブクロ
━━━━━━パフェのご紹介━━━━━━
『 貴婦人、桜井よしこ 』
【 構成 】
チョコレート
ふんわり香る桜一輪のラングドシャ
桜花びら舞い散るメレンゲ
桜香るおもち
あずきジェラート
桜の葉のラングドシャ
ごぼうチップ
ソフトクリーム
あんこ球体
新鮮な苺
抹茶ティラミス
アーモンドガレット
クッキークランブル
ギリシャヨーグルトのクレームダンジュ
男山大吟醸ジュレ
桜餡寒天
凛と背筋を伸ばし、
言葉で時代を見つめ続ける貴婦人、
桜井よしこ。
静かな語り口の奥に揺るがぬ信念を宿し、
流されない視点で社会を照らす。
やわらかな春の香りと
あずきジェラートが寄り添い、
ほのかな塩味と大吟醸の余韻が広がります。
桜の花言葉「精神美」のように、
儚さの中に芯のある味わいを
お楽しみください。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見られますように。
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