夜パフェ専門店
Parfaiteria miL
『 無花果の妖精 』
【構成】
チョコレート
飴
アラザン
マスカルポーネクリーム
アマレットシート
新鮮な無花果
プラリネジェラート
アーモンドクロッカン
カシスソルベ
マイクロアマランサス
エディブルフラワー
パールクラッカン
新鮮なブルーベリー
香ばしいパイ
ジェノワーズショコラ
胡桃のキャラメリゼ
ヘーゼルナッツクリーム
黒糖わらび餅
新鮮な無花果のコンカッセ
加賀棒茶ジュレ
深い森の葉陰に隠れた小さな妖精。
無花果とアマレットの寒天を重ねた
スカートの中には、
相性の良いナッティーな
プラリネジェラートを忍ばせて。
カシスの酸味、くるみの食感
とろっと柔らかな無花果と
合わせた豊かな余韻
妖精が集めた森の甘い実りをお楽しみください。
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1日の締めに美味しいパフェで
〆て良い夢が見れますように。
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●夜パフェ専門店 パフェテリア ミル●
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1